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寻源紫酒,享尊贵赢健康,你值得拥有!



  如果我问你世界上有哪些酒类?相信不少人都会回答,白酒、红酒、黄酒、啤酒,但其实还有一种酒类——紫酒。紫酒是一种由桑葚酿造出来的果酒,既高端又健康。关于紫酒还有这么一句话“喝出品味、喝出健康、喝出迷人风采!”。

  

 

  紫酒对很多人来说是个宝,它可以起到养颜排毒、强肾护肝、促进新陈代谢等作用,还可以清除氧自由基、营养皮肤组织,使皮肤更娇嫩,更具生命活力,更显现出光彩照人的风采。

  

 

  在古代紫酒一般都是皇亲国戚才能喝到,由于工艺和原料的要求严苛,紫酒没能很好的传承下来。现如今寻源紫酒的出现,又一次将高端的紫酒带到大家的面前。

  

 

  相信不少人都知道,桑葚是一个难以保存的水果,极易变坏,正是因为这一原因,桑葚在市面上的存在几乎是以酒的形式出现的,因为丰富的营养价值,很多消费者都对它青睐有佳,只可惜市面上的紫酒大部分都是勾兑出来的,想要喝到纯正的健康紫酒,在制作工艺方面还是需要费一番心思的。

  

 

  首先在桑葚的选择上就不能马虎,就要选择个大、多汁的,像寻源紫酒在原材料的选择上就非常的讲究,所有桑葚均取自福建闽南地区。

  

 

  因为这里地处亚热带季风气候区,夏季高温多雨,冬季温和少雨,丘陵山地广布,海湾多气候、生物资源多样,时常涌现出一批具有独特品种、特殊品质特定区域的特色农产品。独特的自然环境以及肥沃的土壤资源,使其产出的桑葚果个大、肉厚,饱含浆液,营养价值特别的高。如此好的桑果,自然可以酿出营养又健康的紫酒。

  

 

  在制作工艺方面,寻源紫酒遵循传统的酿酒方式,采用独家专利菌种发酵工艺,让酵母菌在果汁发酵过程中产生乙醇、CO2和酯、高级醇、羰基化合物、有机酸等风味物质。通过调节桑椹汁的糖含量,改变发酵生产桑椹酒的乙醇含量,使紫酒的发酵风味更佳。

  

 

  为了让大家喝到营养又健康的果酒,寻源紫酒坚持不添加香精、色素、防腐剂等添加剂。创始人团队深入生产一线900多天,和工人们穿梭在酿酒的车间里,在研发团队的不断努力下,寻源紫酒的口感和品质不断的提高。

  

 

  为保证营养元素的不流失,大家在制作工艺上极其的严谨,桑葚从采摘到生产车间仅仅只用了4个小时的时间,而后再用2年的时间酿造出这一瓶紫酒,每一瓶酒都经过了16道酿造工艺,最终才向大家呈现出了这一瓶果香浓郁,口感柔和的紫酒。

  

 

  既然是原果纯酿的,在口感方面自然是不输其它勾兑的酒类的,保留了桑葚原有的营养成份,原色、原味、原香。喝起来,口感醇厚,酒体丰满,果香浓郁、回味绵延。酒中的机酸是保持果酒中酒体平衡和口感清爽特性的主要物质,适宜的含酸量使紫酒保持桑葚的果香,能修饰紫酒的滋味和口感,有利于形成瓶贮酒香。

  

 

  因为是桑葚原果酿造出来的果酒,酒精含量自然也不会太高,仅有12%VOL,是一款男女老少都可以品尝的果酒。无论是新年家庭聚会,还是公司年会都是酒桌上必不可少的酒类,适当的品尝紫酒还可以起到美容养颜、减肥瘦身的作用,是逢年过节送礼的首选。既然过节聚会时都少不了酒的助兴,那么为何不选择一款营养好喝又健康的寻源紫酒呢?

  现在这款紫酒正在京东众筹上众筹中,项目已经众筹成功,还剩10天的众筹时间,如果你也喜欢这款紫酒,欢迎前往京东众筹上了解更多。

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