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子午咖啡,新中式精品咖啡先行者



  对写字楼里的白领来说,早起开会、熬夜加班,手握一杯咖啡不仅是标配,还是刚需。于更多人而言,喝咖啡不仅仅是为了提神醒脑,更是一种心情、一种习惯。但这都说明了咖啡作为世界三大饮品之一,在国内已经越来越受到国人欢迎。

  在许多人心里,“进口”二字代表着高端、高品质、货真价实、技术先进等等国货没法比肩的正面词汇,正是这种偏见抹杀了很多真正品质好的国产咖啡。其实国内也有许多进口咖啡无法媲美的精品咖啡,子午咖啡作为新中式咖啡先行者,凭借健康环保、口感醇正以及风味特殊的好品质征服了大票咖啡爱好者。

  

 

  【健康环保】

  你知道吗?咖啡是全世界使用农药剂量、种类、喷洒次数第二多的农产品,仅次于棉花。许多商家为了降低成本不会过多注意这些问题,很少人会专门使用“无农药”等级以上的咖啡豆,因此要喝到一杯干净、无污染的咖啡是很不容易的。

  子午咖啡全部选用SGS认证无农药残留、有机认证、自然农法、原生态环境栽培等级以上的咖啡,绿色无公害,从源头上保证了咖啡的健康。严选云南保山超越3A等级的咖啡豆,采购成本高于市场40%-50%,人工手挑5次以上。每颗咖啡豆都符合国内食品安全检验标准,经国家专业检测机构检测未检出农药、黄曲毒素和零赭曲毒素。

  

 

  【低因处理】

  大家都知道咖啡里咖啡因含量较高,食用过多对身体不好,敏感者一喝还会失眠、心悸。子午咖啡邀请了亚洲七名咖啡国际监评之一、瑞士洛桑酒店管理学院认证监评的烘焙师来对全品项咖啡做低因处理。以美式咖啡为例,每杯300ml的咖啡,咖啡因含量为300毫克,而子午咖啡只有75毫克,只占了1/4。因此在适量饮用子午咖啡的情况下对人体不会产生不良反应,孕期和经期都能食用,实乃咖啡爱好者的福音!

  

 

  【别样风味】

  咖啡最重要的当然还是好喝,子午咖啡突破市面上现有的咖啡口味,独创特殊口味“律动果香低因咖啡”、“清香陈皮风味咖啡”、“透劲陈香蕴味咖啡”和“丝滑巧克力风味咖啡”。最妙的是喝完这个咖啡,嘴中却有淡淡的茶香回甘。

  

 

  

 

 

  低因咖啡口感层次丰富,茶香浓韵回甘,有着陈年老茶般的蕴味。清香陈皮风味咖啡选用3年以上道地新会干仓陈皮制粉搭配,天然日晒,自然存放,年份足,陈香明显,甘香醇甜,被誉为咖啡界的“小青柑”。透劲沉香咖啡选料极具收藏价值的广西土沉香,类“烟熏”烘焙工法,奇妙的沉香内敛沉稳,夹杂着榛果的清甜香,入口绵柔,回味无穷。丝滑巧克力风味咖啡清香不腻,入口即化,巧克力与咖啡一起在味蕾上交织出丝滑与醇厚。柔顺的丝滑口感加上苦甜巧克力的浓郁香气,每一口甜度、醇度都刚刚好。

  

 

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